Andrea Fugnanesi
Per ogni chef che realizza il suo top menù, cucinare è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella percezione…
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Quella proposta dall’ADLER Spa Resort THERMAE, struttura di charme immersa nella campagna senese, è una cucina gourmet equilibrata, fresca e al passo con le stagioni, a base di prodotti locali…
Nel prestigioso hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort c’è il nuovo ristorante Stua da Legn, che vede ai fornelli il giovane chef Andrea Fugnanesi: il quale, lo scorso anno,…
Nutrirsi è cosa ben diversa dal semplice inserire cibo nel nostro organismo. Ne sa qualcosa Il Margutta – Veggy Food & Art, che dal 1979 sostiene in via Margutta 18,…