Dovessimo associare una bevanda a Frida Kahlo, la tequila è senza alcun dubbio la più giusta: messicana come lei, forte come lei, amata da una moltitudine di persone, proprio come lei.
«Dottore, se mi lascia bere questa tequila prometto che al mio funerale non ne toccherò neppure un goccio», ebbe a dire la pittrice di Città del Messico, simbolo universale di resilienza, emancipazione femminile e autodeterminazione: non solo per le sue dichiarazioni dirette e taglienti, ma soprattutto per il coraggio con cui ha saputo fronteggiare le avversità che la vita le ha troppo spesso contrapposto.
In occasione del 70° anniversario dalla scomparsa avvenuta il 13 luglio 1954, il drinksetter Riccardo Campagna di Anthology by Mavolo ha omaggiato Frida Kahlo con l’esclusivo cocktail Colibrì, ispirato all’Autoritratto con collana di spine e colibrì, che riflette l’essenza di questa artista straordinaria con un mix di tradizionali sapori messicani in una combinazione che incarna la sua vitalità e il suo carattere. Per questo motivo, l’ingrediente protagonista è quella tequila da lei tanto amata.
Frida Kahlo, Autoritratto con spine e colibrì, 1940
Colibrì è una rivisitazione del cocktail internazionale El Diablo, creato nel 1946 da Trader Vic con la denominazione originale Mexican El Diablo. In realtà non si tratta solo di un drink, ma del tributo a una donna che ha saputo trasformare il suo tormento in arte. Ogni singolo sorso è infatti un invito a celebrare la vita, la creatività e la passione che Magdalena Carmen Frida Kahlo y Calderón è riuscita a infondere nelle sue pitture.
Ingredienti:
30 ml. di Tequila Hussong’s Reposado
15 ml. di succo di lime
15 ml. di crema di Cassis
top Le Tribute Ginger Ale
Per preparare il Colibrì si utilizza la tecnica “build over ice ”, che consiste nel versare tutti gli ingredienti direttamente in un bicchiere già colmo di ghiaccio. Iniziate versando in 1 bicchiere tumbler la Tequila Hussong’s Reposado e il succo di lime. Colmate con Le Tribute Ginger Ale e infine aggiungete la crema di Cassis lasciandola in sospensione.