Massimiano Bucchi: Scienza e cucina (aneddoti e segreti)
Dal pollo di Newton alla cucina molecolare. Ecco come la scienza ha influenzato la cucina nei secoli dei secoli, attraverso esperimenti e deduzioni di grandi scienziati ma non solo. A…
The Who With Orchestra: Live At Wembley (Polydor)
È arrivato nei negozi con tempismo perfetto questo Live At Wembley degli “Who con orchestra”, disponibile come triplo vinile o doppio Cd più Blu-ray audio con missaggi ad alta risoluzione…
The Sweet Sixties. Narrazioni di Moda
Mi trovo a Roma, poco distante dal Vaticano, fra il rione di Borgo e quello di Prati. Accanto alla Caffetteria Ristorante le Terrazze, alle Armerie Superiori del Museo Nazionale di…
Diego De Filippo
Per ogni chef che realizza il suo top menù, cucinare è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella percezione…
Vinili da riscoprire: Malo (1972)
Erano gli anni dei Santana e del latin rock, di Oye Como Va e di Samba Pa Ti. Delle contaminazioni jazz-rock e della fusion. Dell’orgoglio della Raza messicano-americana, del Chicano…