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Tagliolini al limone
Coltelli Essenza by Bugatti
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Le Ricette di Brigi: Tagliolini al limone

di Brigitta Sabbioneda

Delicati, super aromatici, leggeri alla digestione, per quanto poco calorici i tagliolini al limone hanno una loro specifica virtù: la golosità.

Ingredienti per 4 persone:
 
360 gr. di tagliolini
1 limone bio
Prezzemolo
Panna da cucina
50 gr. di burro
Pepe


Fate cuocere il burro con un po' di scorza di limone. Attenzione: non la parte bianca, poiché è amara. Mettete a cottura i tagliolini, aggiungete al burro la scorza di limone, panna, pepe, succo del limone e infine prezzemolo. Impiattate e servite in tavola.

Vino: Rosso Novello

 
Essenza by Bugatti

Ideali per degustare il formaggio, caratterizzati da un design moderno con la forma del manico per chi vuole prese più forti, i coltelli Essenza sono realizzati in acciaio inox 18/10 con spessore 2,5 mm. e manico in SAN trasparente con sfumature di colore. Acquistabili in nero, avorio, iris, giallo, arancio, rosso e verde, sono garantiti dalla tecnologia doppio stampaggio Bugatti PRO-TECH System e disponibili nelle seguenti tipologie: coltello formaggio cervo 2 punte, coltello spalmatore formaggio tenero, coltello grana, forchetta per servire. Prezzo consigliato: € 7.90 cadauno

www.casabugatti.com

Foto: Bugatti

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